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- à tester ! - Pas encore tester mais ça à l'air sympa !
Selon Newzy ;
bio ou issus de l'agriculture raisonnée, il porte une attention rigoureuse aux cuissons, afin de ne pas dénaturer le goût de chaque ingrédient. L'artichaut en velouté glacé coques à l'huile de tournesol, d'un naturel foudroyant, est un pur délice, le merlu cuit en plat julienne de pois gourmands, brunoise de seiche et piquillos, ravit le palais tout comme la noix de veau rôtie coco de Paimpol et vinaigre de Xérès, d'un délicieux parfum country chic.
Hummm....
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- Bar à vin très sympa ! - Tranquille, chaleureux et en plus on y mange bien ! Sélection de vin du monde entier (dont un Australien...hum !), au verre ou à la bouteille. Petite salle, déco originale.
Le patron est écossais, ce qui donne un charme supplémentaire à ce lieu à l'ambiance internationale et décontractée.
Testé et approuvé vendredi 10 octobre 2008