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Restaurants Paris / Aux Lyonnais
32, rue St Marc, Paris 75002
Tel : 01 42 96 65 04
 
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arnaudm -
Salle sympa, les classiques lyonnais revisités par Ducasse. Les oeufs mouilletttes avec une tartine interminable, amusant et diablement bon. Une 2e tentative moins convaincante, l'oeuf cocotte est toujours incontournable mais la sauce des quenelles étaient bien trop salée et le dessert ne dépassait pas l'anecdotique. Une déception qui dément les critiques toujours positives. Un mauvais soir ? Un bon choix pour sortir ses actionnaires de San Antonio, Texas. (le 07-02)