Tous les restaurants à Paris 75004

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- anne-cé - à tester ! - Pas encore tester mais ça à l'air sympa ! Selon Newzy ; bio ou issus de l'agriculture raisonnée, il porte une attention rigoureuse aux cuissons, afin de ne pas dénaturer le goût de chaque ingrédient. L'artichaut en velouté glacé coques à l'huile de tournesol, d'un naturel foudroyant, est un pur délice, le merlu cuit en plat julienne de pois gourmands, brunoise de seiche et piquillos, ravit le palais tout comme la noix de...

- mc - Du Chabrol de province ! - une grande salle ronde surmontée d'une coupole, avec statues, nappes blanches, service d'une courtoisie d'un autre temps... on n'est clairement pas dans une cantine branchée mais plutôt dans un resto bourgeois de province comme on en voit souvent chez Chabrol... C'est un peu l'endroit ou le patron de l'usine va dîner avec le notaire, et leurs femmes (ou maîtresses) respectives, vêtues de vison, liftées des joues et collagénées des...

- mc - Hispano cubain sympa - Petit bar resto cubain plein de vie entre Bastille et St Paul. On commencera avec joie par un petit mojito (très bon) au bar minuscule, mais complété par un mange debout 4 places parfait pour un apéro entre potes ! le cadre est tout simple mais charmant, tout de pierres apparentes et de vieilles tables en bois, l'espace restreint pousse facilement à la conversation avec les voisins, et l'ambiance, sur un fond de salsa et de son cubano, est souvent sympathique...

FranckZ - Bon bistrot dans le Marais - Malgré la proximité de la Place de la Bastille et de la Place des Vosges, le Bistrot de L'Oulette vous transportera dans le Sud-Ouest. Ne pas rater le cassoulet et... revenir pour le confit. La réservation est indispensable et l'équipe toujours souriante même lorsque le rush lui fait parfois perdre le sens de l'organisation.

arnaudm - Table d'hôtes ou tables à touche-touche, il faut choisir son camp. Une salle minuscule décorée avec goût, la carte et les assiettes sont signées Westermann. Je me souviens d'excellents maquereaux frais et d'une cocotte de cochon, un vrai plat de copains. Copain comme cochon, arffff... Le service est adorable mais il faut être patient ou prévoyant pour obtenir une table.

- mc - Bar à vins italien très mignon, avec une cave hallucinante (plusieurs centaines de références dans toutes les régions d'Italie de 18 à 4000€), des serveurs sympas et de (très) bon conseil, et une carte de plats bien ficelée et de bon goût (surtout les entrées toujours originales et goûtues). J'y ai goûté un etna rosso de Sicile magnifique à 69€ la dernière fois, plutôt (très)...

- mc - En haut du centre Pompidou (6ème étage), très beau resto avec une vue imprenable sur Paris et une grande terrasse malheureusement moins soignée que l'intérieur. La cuisine fait dans le Costes classique avec quelques drôleries en plus (le "tigre qui pleure", belle pièce de boeuf épicée aux accents orientaux), mais on y mange plutôt bien, et on y boit quelques sympathiques crus des 2 hémisphères. Service...